当店について

創業1987年!肉料理 すが本の味をご家庭で。

私たちはお客様に、黒毛和牛の極上の味わいを存分に楽しんでいただくため、心を込めて調理し、提供いたします。
当店のこだわりの黒毛和牛もつ鍋で、贅沢なひとときをお過ごしください。

「もつ」
お客様に最高の味わいをお届けするために厳選された黒毛和牛を選んでいます。
九州産黒毛和牛の小腸のみを使用しています。

「スープ」
鶏のガラと数種類の野菜の灰汁を丁寧に取りながらじっくりと煮込んで作っています。
添加物を一切使用していない身体に優しいスープです。



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おすすめ商品

博多の名物!!創業1987年老舗和牛もつ鍋　味噌味　2、3人前

もちもちとした食感、深い旨味、そして風味豊かな味噌ダレが織りなす、1987年創業の老舗店の黒毛和牛もつ鍋は、まさに贅沢な味の宝庫です。
厳選された最高級の黒毛和牛もつは、独自の肥沃な環境で育まれ、口に運ぶと口の中でとろけるような肉質が楽しめます。

その深みとコクが贅沢な牛もつと相まって、何度食べても飽きない美味しさを約束します。

博多の名物!!創業1987年老舗和牛もつ鍋　醤油味　2、3人前

1987年の創業以来、時を経てもなお、その歴史と伝統を守り続ける老舗店。
当店の黒毛和牛の醤油味の鍋は、まさに絶品の極みです。

厳選された極上の黒毛和牛は、独自のブレンドされた醤油ダレに漬け込まれ、一滴一滴が深い味わいに満ちています。
肉の繊維がほどよく絡みつき、噛むたびに広がる旨味は、贅沢なひとときを演出します。

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